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"Unser Caffee" Espresso Dark Roast

ab 7,00 €

(1 kg = 28,00 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Beschreibung des "Dark Roast" von einem begeisterten Kunden:

Hervorheben möchte ich für meinen Geschmack den Espresso "Dark Rost": Sortenrein, doppelt geröstet, schwarz wie die Nacht. Eine unglaubliche Aromenvielfalt, kräftig im Geschmack, kaum spürbare Säure (natürlich dank schonender Röstung). Der perfekte Abschluss nach einem guten kräftigen Essen - der Espresso schafft sich auf jeden Fall Raum in Mund und Nase. Keine Sorge :-)


100% Arabica, sortenrein geröstet

Hinweis: Deutscher Röstkaffee mit Rohkaffee aus nicht EU

Kräftig und stark, doppelt geröstet, Intensität 5 von 5 Bohnen

Geeignet für: Siebträger-Maschinen, Vollautomaten, Espressokocher


Alle unsere Kaffee-Verpackungen haben ein Aromaschutzventil und sind wiederverschließbar.


Espresso ist eine Zubereitungsart des Kaffees, bei der Wasser bei ­ hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren ergibt einen sehr starken Kaffee, auf dem sich eine dichte, goldbraune Schaumschicht – die Crema – befindet, die ­wesentlich zum Aroma beiträgt. Einfacher Espresso wird in der Regel in sehr kleinen, ­dickwandigen und vorgewärmten Tassen mit ca. 40 ml Fassungsvermögen ­serviert und gesüßt getrunken. Kenner beschreiben den perfekten Espresso so: Das Aroma sollte ausgewogen sein. Die Crema sollte vorhanden sein, da diese den Espresso schützt. Sie ist idealerweise 3-4 mm dick und haselnussbraun. Die Crema sollte 3-4 Minuten anhalten und mit dem Löffel ­ „wiederverschließbar“ sein. Der Espressogeschmack sollte langanhaltend auf dem Gaumen sein. Unsere Empfehlung für einen leckeren Espresso: ein feiner Mahlgrad.